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2025-03-18
近(jìn)期(qī)3·15,食(shí)品(pǐn)安(ān)全备(bèi)受(shòu)关注(zhù)。一(yī)则(zé)关于(yú)高(gāo)仿(fǎng)茅(máo)台(tái)酒(jiǔ)能(néng)通(tōng)过(guò)茅(máo)台(tái)官(guān)方(fāng)APP“i茅(máo)台(tái)”扫(sǎo)出(chū)正(zhèng)品(pǐn)茅(máo)台(tái)身(shēn)份(fèn)信(xìn)息(xi)的(de)报(bào)道(dào),引(yǐn)发(fā)市(shì)场(chǎng)关注(zhù)。

鉴(jiàn)于(yú)飞(fēi)天(tiān)茅(máo)台(tái)的(de)产(chǎn)量(liàng)难(nán)以(yǐ)在(zài)短(duǎn)期(qī)内(nèi)实(shí)现(xiàn)显(xiǎn)著(zhe)增(zēng)长(zhǎng),市(shì)场(chǎng)上(shàng)不(bù)断(duàn)有(yǒu)假(jiǎ)冒(mào)茅(máo)台(tái)产(chǎn)品(pǐn)的(de)新(xīn)闻(wén)曝(pù)出(chū)。
在(zài)防(fáng)伪(wěi)措(cuò)施(shī)方(fāng)面(miàn),根(gēn)据(jù)茅(máo)台(tái)集团(tuán)官(guān)方(fāng)网(wǎng)站(zhàn)于(yú)2025年(nián)1月(yuè)17日(rì)发(fā)布(bù)的(de)信(xìn)息(xi),公(gōng)司(sī)最(zuì)新(xīn)的(de)防(fáng)伪(wěi)技(jì)术(shù)——二(èr)维(wéi)码(mǎ)防(fáng)伪(wěi)标(biāo)签(qiān),已(yǐ)正(zhèng)式(shì)应(yīng)用(yòng)于(yú)茅(máo)台(tái)王(wáng)子(zi)酒(jiǔ)(金(jīn)王(wáng)子(zi))系(xì)列(liè),以(yǐ)进(jìn)一(yī)步(bù)提(tí)升(shēng)产(chǎn)品(pǐn)的(de)防(fáng)伪(wěi)能(néng)力(lì)。
在(zài)白(bái)酒(jiǔ)防(fáng)伪(wěi)中(zhōng),瓶(píng)盖(gài)是(shì)关键的(de)一(yī)环(huán)。贵(guì)州(zhōu)茅(máo)台(tái)为(wèi)了(le)防(fáng)伪(wěi),每(měi)年(nián)花(huā)费(fèi)近(jìn)数(shù)亿(yì)元(yuán)从(cóng)关联(lián)方(fāng)采购(gòu)瓶(píng)盖(gài)。根(gēn)据(jù)介(jiè)绍(shào),生(shēng)产(chǎn)瓶(píng)盖(gài)的(de)关联(lián)方(fāng)是(shì)珠(zhū)海(hǎi)经(jīng)济(jì)特(tè)区(qū)龙(lóng)狮(shī)瓶(píng)盖(gài)有(yǒu)限(xiàn)公(gōng)司(sī) (下(xià)称(chēng)“珠(zhū)海(hǎi)龙(lóng)狮(shī)”),茅(máo)台(tái)集团(tuán)间(jiān)接(jiē)持(chí)有(yǒu)其(qí)51%的(de)股(gǔ)份(fèn)。
茅(máo)台(tái)重(zhòng)金(jīn)投(tóu)入(rù)防(fáng)伪(wěi)瓶盖
贵州茅台对防伪瓶盖的投入逐年攀升。数据显示,2022年茅台从珠海龙狮的关联采购金额达2.6亿元,2023年增至3.5亿元,同比增长34.7%。珠海龙狮作为茅台集团间接控股51%的企业,凭借其在防伪瓶盖领域的深耕,已成为行业领军者,员工超600人,并计划加速上市进程。其核心优势在于:
1.技术积累:珠海龙狮自1992年成立以来,专注于防伪瓶盖研发,产品覆盖物理防伪(如雕刻暗记、激光微雕)与数字防伪(如RFID芯片、NFC溯源)技术,形成多层次防伪体系。
2.规模化生产:通过自动化设备与精密工艺(如意大利进口滚印机),实现年产数千万只瓶盖的稳定供应,满足茅台等高端酒企对品质与时效的双重要求。
防伪技术迭代
茅台瓶盖的防伪史堪称中国白酒包装技术发展的缩影: - 早期阶段(1960年代前):采用猪尿脬皮封口,依赖自然收缩密封,防伪手段原始。 技术突破期(1980-2000年):引入金属防盗盖(gài)(“铁(tiě)盖(gài)时期”)和酒精胶膜,防伪标识从简单暗记升级至喷码技术,逐步实现不可逆封装。 高科技时代(2009年至今):红胶帽结合光变油墨、RFID芯片及“一码通管”系统,消(xiāo)费(fèi)者(zhě)可(kě)通(tōng)过(guò)官(guān)方(fāng)APP实(shí)现(xiàn)NFC验(yàn)证(zhèng)与(yǔ)全链路溯源,防伪技术迈入数字化阶段。
然而,技术升(shēng)级(jí)与(yǔ)假(jiǎ)酒攻防战始终并存。2025年曝光的“高仿茅台”事件显示,部分假酒甚至能通过官方APP扫码验证,暴露出条形码复制、芯片嫁接等新型造假手段的威胁。
未来,防伪瓶盖行业将呈现三大趋势:
技术融合:区块链、AI图像识别等新技术将与传统防伪结合,构建不可篡改的溯源网络。
绿色转型:环保材料(如食品级可降解塑料)的应用占比提升,响应全球可持续发展需求。
产业链整合:茅台推动珠海龙狮上市,旨在强化供应链自主权,同时通过智能化包装产业园建设(如贵州习水项目),实现防伪技术与酿造、物流环节的深度协同。